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免焗鴛鴦芝士蛋糕

Non - Baked Cheese Cake - 4 人分量

材料:

芝士蛋糕粉 1 包, 士多啤梨味芝士蛋糕粉 1 包, 手指蛋糕條 12 條

凍牛奶 250 毫升, 溶化牛油 2 匙, 士多啤梨 4 粒

做法 :

1. 兩款芝士粉各用 125 毫升牛奶開勻

2. 將手指蛋糕條壓碎, 與溶化牛油混合, 預備一個鋪了鍚紙的批模,

    用手指將餅碎壓成餅底

3. 餅底做好後先將原咪芝士蛋糕漿倒入, 再注入士多啤梨味芝士蛋糕漿,

4. 放入雪櫃雪 30 分鐘後凝固, 加上士多啤梨裝飾即成

材料:

雞翼8隻, 蔥(切段)2條, 醬油1/4杯, 糖1湯匙, 可樂1杯

做法:

2. 雞翼浸入醃料中, 醃40分鐘左右

3. 醃好的雞翼入熱油鍋過油, 至外皮金黃即可起鍋

4. 炸好的雞翼和醃料, 置另一鍋用大火煮至滾後, 轉小火再煮約半小時即可