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本飯店是一間傳統台式餐廳,裝修充滿台灣半世紀前的懷古風格
,傳統台式復古設計,是本餐廳最引人入勝的地方,顧客能在古樸有趣的用餐氣氛下品賞一流的台式料理及食物,真是一流的享受。
食物方面,我們選了最新鮮的材料,確保食物的質數;另好,本店有幾度出名的菜色;【九層塔煎蛋】外乾內潤,蛋鮮味十足;微甜帶小辣的【炒螺肉】;另一道典型台式佳餚【蚵仔酥】新鮮酥脆,外層的裹粉雖不薄,卻不顯厚硬;【客家鹹豬肉】質地柔軟,不像一般烤的較焦並有彈性;我們更有令人懷念的【豬油拌飯】,灑上一點碎蔥頭,香味無法擋。 詳細資料於食譜版面列明。 |